Il basilico è un vero ornamento di ogni casa, soprattutto sul balcone o in cucina in perfetto stile italiano. Ma appena arriva l’estate, vedere questa pianta aromatica afflosciarsi sotto il caldo mette davvero tristezza. Molti si lamentano del fatto che, anche annaffiandolo spesso, il basilico non riesca comunque a sopravvivere. Ma il problema non riguarda soltanto l’acqua.
Di quale nutrimento ha davvero bisogno il basilico? E come si può proteggerlo anche durante il caldo intenso del clima mediterraneo? Vediamolo insieme.
Nelle case italiane il valore del basilico è difficile da sopravvalutare. Sia dal punto di vista culinario sia nella vita quotidiana, è una pianta quasi irrinunciabile, basta pensare al pesto alla genovese. Tuttavia, in estate, sotto i raggi forti del sole, il basilico appassisce o si secca rapidamente. Se anche il vostro basilico di casa ha perso vigore a causa del caldo, questi semplici consigli di cura possono aiutarlo a tornare verde e a produrre nuovi germogli.
Quando annaffiate, queste precauzioni sono indispensabili
A causa del grande caldo, molti iniziano ad annaffiare il basilico troppo abbondantemente, ma questo finisce solo per danneggiare la pianta. Va annaffiato soltanto al mattino oppure alla sera, quando la luce del sole non è più così intensa. In questo modo la pianta assorbe meglio l’acqua.
Se si versa troppa acqua tutta insieme, c’è il rischio che le radici inizino a marcire. È sufficiente controllare che nel terreno resti una buona umidità, senza eccedere.
Un tonico naturale per nutrirlo
Invece dei concimi chimici, si può davvero ridare vita al basilico con ingredienti che spesso si trovano già in casa. Una o due volte al mese si può annaffiare il terreno con l’acqua di lavaggio del riso oppure con latticello diluito. Questo apporta sostanze nutritive naturali e rende il suolo più fertile.
Se poi si aggiunge al terreno polvere ottenuta da bucce di banana essiccate, la pianta crescerà in modo più forte e vigoroso.
Concimi organici e protezione dai parassiti
Per mantenere verdi le foglie del basilico, di tanto in tanto conviene aggiungere compost oppure vermicompost. Se invece in estate piccoli insetti iniziano a rovinare le foglie, si possono spruzzare olio di neem oppure acqua a base di neem.
Smuovete il terreno
Se il terreno è troppo compatto, aria e acqua non riescono a raggiungere bene le radici. Per questo, ogni tanto, è utile smuovere leggermente la terra nel vaso con un piccolo bastoncino. Questo aiuta le radici a svilupparsi con più forza.
Altri piccoli segreti per proteggerlo dal caldo
- Spostate la pianta di basilico in una zona ombreggiata nelle ore centrali della giornata, quando il sole è più aggressivo, per esempio in una zona di mezz’ombra.
- Disponete sulla superficie del terreno foglie secche oppure fibra di cocco. Questo aiuterà il terreno a trattenere l’umidità più a lungo e rallenterà l’evaporazione dell’acqua.
- Se eliminate regolarmente i fiori secchi e le foglie ingiallite, la pianta produrrà nuovi germogli con maggiore facilità.
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